担保人起诉中，可选择执行一个或多个担保人，按比例或全额承担责任。起诉是向提起诉讼，请求审判特定案件。刑事案件起诉是要求定罪判刑，附带民事诉讼是要求经济赔偿。起诉需提交原告身份证明、诉讼主张证据，书证需清单备案。符合条件的案件将办理立案手续，不符合条件的将被裁定不予受理。当事人需预交费用，逾期不交或未获批准减免的将自动撤诉。案件开庭后需服从安排，并结算诉讼费用。
法律分析
两个担保人被同时起诉，可以只执行多个连带担保人中一个人，也可以按比例执行。可以执行任一人要求承担全部或部分责任，也可同时执行多人，同时承担全部或部分责任。起诉是依法向提出诉讼，请求对特定案件进行审判的行为。刑事案件的起诉，在于请求通过审判对被告人定罪判刑；刑事附带民事诉讼的提起，在于请求通过审判追究被告人的经济赔偿责任。起诉必须是有起诉权的公民或法人依法向有管辖权的进行。在中国，刑事案件的起诉，主要是指人民提起公诉，只有对告诉才处理和其他不需要进行侦查的轻微刑事案件，才由被害人或其法定代理人提起自诉；刑事附带民事诉讼的提起，可以是被害人及其法定代理人，也可以是人民和受侵害的法人单位。起诉应提交下列材料：
1、原告主体资格的材料。如居民身份证、户口本、护照、港澳同胞回乡证、结婚证等证据的原件和复印件，企业单位作为原告的应提交营业执照、商业登记证明等材料的复印件。
2、证明原告诉讼主张的证据。如合同、协议、债权文书（借条、欠条等）、收发货凭证、往来信函等。
3、当事人向提交书证，应填写一式两份证据清单，详细列明提交证据的名称、页数。证据经承办人核对后，由承办人在证据清单上签字盖章，一份交当事人，一份备案。
4、立案庭在当事人履行必须的手续和交齐有关证据材料之后，在七天内，对符合立案条件的，办理立案手续，对不符合立案条件的，依法裁定不予受理。
5、当事人应在收到受理通知书之日起七天内预交案件受理费和其他诉讼费用，如确有困难，可在预交期内向本院提出减、缓、免交的书面申请，逾期不交或者书面申请缓、减、免交未获批准而仍不预交的，本院将裁定按自动撤诉处理。
6、立案手续后，案件由排期开庭，当事人应服从的各项工作安排，并于结案后到财务室结算诉讼费用，多退少补。
结语
在起诉过程中，可以选择执行担保人中的一个或按比例执行多个人。起诉是指依法向提起诉讼，请求审判特定案件的行为。刑事案件的起诉是为了被告人定罪判刑，而刑事附带民事诉讼的提起是为了追究被告人的经济赔偿责任。起诉必须由有起诉权的公民或法人向有管辖权的提出。起诉所需材料包括原告主体资格的证明、原告诉讼主张的证据等。立案后，案件将按的安排开庭，并在结案后结算诉讼费用。
法律依据
《中华人民共和国民法典》第六百八十七条当事人在保证合同中约定，债务人不能履行债务时，由保证人承担保证责任的，为一般保证。一般保证的保证人在主合同纠纷未经审判或者仲裁，并就债务人财产依法强制执行仍不能履行债务前，有权拒绝向债权人承担保证责任，但是有下列情形之一的除外：（一）债务人下落不明，且无财产可供执行；（二）人民已经受理债务人破产案件；（三）债权人有证据证明债务人的财产不足以履行全部债务或者丧失履行债务能力；（四）保证人书面表示放弃本款规定的权利。《中华人民共和国民法典》第六百八十当事人在保证合同中约定保证人和债务人对债务承担连带责任的，为连带责任保证。连带责任保证的债务人不履行到期债务或者发生当事人约定的情形时，债权人可以请求债务人履行债务，也可以请求保证人在其保证范围内承担保证责任。